Premieră în gastronomie: echipa națională a fost selectată să participe la Bocuse d’Or Europe 2026

October 13, 2025

România urcă pe scena mondială a gastronomiei, echipa națională a fost selectată să participe la Bocuse d’Or Europe 2026, pentru prima dată în istorie. A fost selectată printre cele 20 de țări participante la Bocuse d’Or Europe 2026, cea mai... Continue reading →

Festival gastronomic la Craiova – Treasures of the East

September 26, 2025

Iubitorii de vin și gastronomie sunt așteptați pe 25 octombrie la festivalul “Treasures of the East”, la Ramada Plaza Craiova. Evenimentul se desfășoară în perioada 24-26 octombrie 2025, prima și a treia zi fiind dedicate profesioniștilor din domeniul vinului, ospitalității... Continue reading →

Condimente de înaltă calitate, de la Vegeta

July 8, 2024

Condimentele sunt cele care fac diferența între o mâncare bună pentru cină (sau prânz), sau o cină memorabilă în familie. Aceleași ingrediente, pregătite cu grijă, dar cu arome autentice și naturale, fără aditivi artificiali, conservanți sau coloranți, se vor transforma... Continue reading →

Un grup de experți din domeniul gastronomiei și vinului solicită Amazon schimbarea categoriei unor cărți

April 18, 2024

Un grup de inițiativă format din experți în gastronomie solicită, printr-o scrisoare deschisă adresată Amazon, ca unor cărți despre gastronomia românească comercializate de această companie să le fie schimbată categoria de la Gastronomie la Fantasy. Demersul a fost inițiat de... Continue reading →

Navigație și destinații gastronomice fascinante cu The Odyssey

April 4, 2024

Se pare că senzația acestui an în materie de navigație și artă culinară combinată cu descoperirea culturilor locale, va fi The Odyssey, ce grupează o serie de experiențe memorabile, ce se vor desfășura în Europa, oriunde există ape navigabile, gastronomie fină și locuri superbe... Continue reading →

Restaurantul Le George, din cadrul Palatului Suter, devine Gramont

May 8, 2023

Suter Palace Heritage Boutique Hotel, din București, anunță schimbarea identității restaurantului Le George, devenit, recent, Gramont. Astfel, localul preia numele Vicontelui de Gramont, una dintre personalitățile culturale și politice, care au marcat societatea românească, la sfârșitul secolului al XVIII-lea, începutul... Continue reading →

Sărbători cumpătate, de Monini aromate!

January 4, 2021

Anul acesta am petrecut Sărbătorile cu prietenii. Prieteni mai vechi, pe care contez de decenii, și unii mai noi, intrați mai recent pe lista ingredientelor preferate. Da, mă refer la prietenii din cămară, cu care am pus în valoare preparate... Continue reading →

In Trend

Furnizăm informaţii, lansăm idei, încurajăm dezbateri

cultură gastronomică

Premieră în gastronomie: echipa națională a fost selectată să participe la Bocuse d’Or Europe 2026

Festival gastronomic la Craiova – Treasures of the East

Condimente de înaltă calitate, de la Vegeta

Un grup de experți din domeniul gastronomiei și vinului solicită Amazon schimbarea categoriei unor cărți

Navigație și destinații gastronomice fascinante cu The Odyssey

Restaurantul Le George, din cadrul Palatului Suter, devine Gramont

Sărbători cumpătate, de Monini aromate!