A apărut o nouă cafenea Ganesha, în zona Primăverii

September 24, 2020

Ganesha a anunțat deschiderea celei de a treia cafenele, în zona Primăverii. Consumatorii de narghilea și ceaiuri infuzate au un nou refugiu elegant, într-o zonă în care oferta oricum nu este prea variată. Nu mi-aș fi imaginat în urmă cu... Continue reading →

Drumul de la „qahwah” la Krups Intuition

September 14, 2020

Pasiunea pentru cafea a generat evoluție, atât în ceea ce privește modul de prelucrare și preparare, cât și în domeniul prezentării și comercializării. Povestea este despre bobițele dătătoare de energie și cel mai intuitiv aparat de preparare a cafelei, de... Continue reading →

În căutarea gustului aceluia, al mâncărurilor pregătite acasă

September 11, 2020

Tot ce faci, să faci cu plăcere! Sună a clișeu și cam idealist, nu-i așa? Dar dacă ai ingredientele și ustensilele potrivite, este posibil, cel puțin în gastronomie. Pasionați de gătit – bucuroși că ne putem desfășura sau doar... Continue reading →

O experiență culinară ungurească, pe malurile Dâmboviței

September 7, 2020

Ìn zona boemă din jurul Foișorului a apărut și apoi a trecut în uitare un restaurant unguresc. Recent am aflat că funcționează și păstrează în meniu câteva preparate consacrate. Zilele trecute i-am trecut pragul și pentru că în acest moment... Continue reading →

Vegeta – un strop de bucurie în fiecare farfurie

August 25, 2020

Vegeta și bucătăria românească au o lungă poveste de iubire, începută în anii ´60 – ´70, de cei care făceau micul trafic la frontiera fostei Iugoslavia și care ajungea pe „sub mână” la gospodine. Vegeta a devenit substantivul comun pentru produsele... Continue reading →

Salate bune ca…păcatul – Eva!

August 3, 2020

E cald, cald, foarte cald… dar cât de mult am așteptat perioada aceasta a anului! Iar când ne săturăm de bogăția de roșii și de gustul apetisant al ardeilor și castraveților, din care sunt compuse mai toate salatele noastre, intervine... Continue reading →

O alegere culinară pentru o vară specială!

July 29, 2020

Vara aceasta este specială. Poate nu în sensul pe care îl atribuiam în mod obișnuit acestei afirmații. Vara aceasta este altfel, este vara în care învățăm să ne bucurăm timid și precaut de tot ce este bun și frumos, fiind... Continue reading →

Vegeta schimbă ambalajul, pentru și mai multă savoare

July 23, 2020

Vegeta știe că ne bazăm pe punguța cu granule, ca pe un prieten vechi și drag. Și pentru a nu pierde nimic din prospețime și savoare, a introdus un nou ambalaj, cu sistem deltapack cu zipp, pentru adaosul universal pentru mâncăruri, atât... Continue reading →

Evadare în Dealu Mare: 13 crame, 52 de vinuri, 2 zile (22-23 august)

July 20, 2020

13 crame (sau 12 +1, întrucât Domeniul Prince Matei oferă doar posibilitatea degustării vinurilor) din Dealu Mare – la 75 de minute cu mașina de București – invită iubitorii de vinuri și de povești să le treacă pragul pentru vizite și... Continue reading →

Prăjituri inspirate din Encyclopedie du chocolat, la La Baïonnette, în Dorobanți

July 17, 2020

Zilele acestea, o nouă cofetărie premium franțuzească s-a deschis la nr. 87 pe Calea Dorobanți. La Baïonette propune iubitorilor de prăjituri rafinate o explozie de gusturi, texturi și culori, create cu cele mai rafinate tehnici franțuzești de cofetărie modernă și este o extindere... Continue reading →

In Trend

Furnizăm informaţii, lansăm idei, încurajăm dezbateri

Comoara din cămară

A apărut o nouă cafenea Ganesha, în zona Primăverii

Drumul de la „qahwah” la Krups Intuition

În căutarea gustului aceluia, al mâncărurilor pregătite acasă

O experiență culinară ungurească, pe malurile Dâmboviței

Vegeta – un strop de bucurie în fiecare farfurie

Salate bune ca…păcatul – Eva!

O alegere culinară pentru o vară specială!

Vegeta schimbă ambalajul, pentru și mai multă savoare

Evadare în Dealu Mare: 13 crame, 52 de vinuri, 2 zile (22-23 august)

Prăjituri inspirate din Encyclopedie du chocolat, la La Baïonnette, în Dorobanți