Fie iarna cât de rea, cu Monini trec de ea!

November 2, 2019

Acum, când toamna și-a desfășurat forțele pe toate fronturile, făcând paradă de culori, gusturi și arome, este timpul să ne ferecăm cămările, evident, după ce le-am umplut cu bunătăți. Dacă nu ați reușit să adunați exact ce vă doreați, puteți... Continue reading →

Gustos, sănătos, rapid – ca în poveste!

October 15, 2019

Când ești stoarsă de energie, după o zi solicitantă, sau ești în pană de inspirație și trebuie totuși să pregătești cina, o conservă din pește poate salva situația. Iată câteva idei, ce au la bază conservele de pește EVA. Dacă... Continue reading →

Luna Gastronomiei Românești marcată prin meniuri speciale, în restaurantele participante la proiect

October 12, 2019

În Luna Gastronomiei Românești mai multe restaurante din București afișează meniuri speciale cu preparate autohtone, oferind clienților posibilitatea cunoașterii tezaurului gastronomic românesc. Ziua Națională a Gastronomiei și Vinurilor din România a devenit realitate, după ce a fost adoptată de Parlament,... Continue reading →

România participă la Campionatul Mondial de Degustare a Vinurilor

October 11, 2019

România va concura pentru prima dată la Campionatul Mondial de Degustare a Vinurilor în Orb. Competiția, ajunsă la a șaptea ediție, va avea loc pe 12 octombrie, în Franța și este organizată de cea mai importantă publicație de vinuri din... Continue reading →

Eva dă… ton-ul în bucate

October 7, 2019

Podravka, companie din Croația, cu o istorie de 85 de ani, aduce în farfurii culoarea, mirosul și gustul vacanței. Redescoperi o picantă experiență mexicană, gusturile mediteraneene sau cele ale Coastei dalmate, sau chiar rafinamentul franțuzesc, dacă vei face cunoștință cu EVA,... Continue reading →

S-au acordat Premiile de Excelență vinul.ro și GastroArt 2019

October 3, 2019

Vinurile și proiectele speciale de gastronomie, dar și de educație a profesioniștilor din alimentație, au fost vedetele Galei 2019 a Premiilor de Excelență vinul.ro și GastroArt, derulată în cadrul celui mai mare eveniment de vinuri și mâncare – Wine and... Continue reading →

Bun ca sarea-n bucate

September 29, 2019

Bogăția de arome, culori și texturi a roadelor toamnei mă fascinează în fiecare an și timp de o lună sunt cuprinsă de o frenezie a asocierilor, combinațiilor de tot felul. Combinații ce au la bază fructe, legume, frunze comestibile sau... Continue reading →

Să gătești poate fi distractiv și ușor, cu Tefal

September 26, 2019

Unora dintre noi le face plăcere să gătească. Celorlalte le place să îndeplinească corect o sarcină, să atragă mulțumirile sau admirația cercului de prieteni sau doar să se încadreze în tendințe. Oricare ar fi motivația, experiența gătitului a devenit mai ușoară.... Continue reading →

Conferințele GastroArt continuă în cadrul Festivalului Interetnic de Gusturi Culinare și Muzicale – Șofran

September 20, 2019

În weekendul 21 și 22 septembrie 2019, la The Ark (Str. Uranus nr. 150), GastroArt continuă seria de conferințe pluridisciplinare, cu scopul de a contura, în baza opiniilor specialiștilor din mai multe domenii conexe, care e identitatea gastronomică națională (parte... Continue reading →

Butonul care aduce aroma cafelei proaspăt râșnite

September 17, 2019

Vara este prezentă mai mult în amintirile noastre recente, iar toamna trimite semnale discrete, făcând diminețile să pară puțin mai indulgente, mai îmbietoare la lene. Dar mirosul cafelei proaspăt măcinate redeschide pofta de noi aventuri. Asta e – un espresso... Continue reading →

In Trend

Furnizăm informaţii, lansăm idei, încurajăm dezbateri

Comoara din cămară

Fie iarna cât de rea, cu Monini trec de ea!

Gustos, sănătos, rapid – ca în poveste!

Luna Gastronomiei Românești marcată prin meniuri speciale, în restaurantele participante la proiect

România participă la Campionatul Mondial de Degustare a Vinurilor

Eva dă… ton-ul în bucate

S-au acordat Premiile de Excelență vinul.ro și GastroArt 2019

Bun ca sarea-n bucate

Să gătești poate fi distractiv și ușor, cu Tefal

Conferințele GastroArt continuă în cadrul Festivalului Interetnic de Gusturi Culinare și Muzicale – Șofran

Butonul care aduce aroma cafelei proaspăt râșnite