Becker Brau se redeschide, de 1 Mai

April 19, 2019

Grupul City Grill, cel mai important grup românesc de restaurante din piața locală, redeschide pe 1 Mai fosta berărie artizanală Becker Brau, aducând astfel o contribuție importantă la dezvoltarea unui nou pol gastronomic în Capitală, în zona Rahova –Uranus. Investiția... Continue reading →

A noua locație Emilia Cremeria, în Promenada Mall

April 2, 2019

Emilia Cremeria, brandul de înghețată artizanală bazat pe tradiție și simplitate, a deschis cea de-a noua locație din România, în Promenada Mall din București. Iubitorii brandului s-au aflat în al nouălea cer, datorită celor 20 de sortimente de înghețată. Emilia... Continue reading →

O tradiție renăscută – Lido’s Brasserie

March 20, 2019

Fascinată fiind de istoria și farmecul Bucureștiului de altădată, m-am bucurat să petrec ceva timp în Lido’s Brasserie, în compania omului de faceri Cristi Opaiț, cel ce deține acest elegant restaurant, recent redeschis. A fost o conversație despre tradiție, valoare,... Continue reading →

Fabrica de clătite Tefal, ediția dedicată copilăriei

March 19, 2019

Ce te poate duce mai repede cu gândul la copilărie decât aroma clătitelor preparate de mama sau bunica, aflate pe masă când reveneai de la școală? Poate doar amintirea momentelor în care te despărțeai cu greu de jocurile preferate, la apelul... Continue reading →

La Mama – o poveste de 20 de ani, cu “va urma”

March 1, 2019

Lanțul de restaurante La Mama, cel mai longeviv din București, a împlinit 20 de ani, pe 27 februarie. Evenimentul a fost marcat printr-o fastuoasă petrecere, desfășurată seara, în ceea ce proprietarul afacerii numește “nava amiral”, restaurantul de lângă Ateneu. Am... Continue reading →

Farfuria cu gustarea rece

January 28, 2019

În iunie 2017, când trei entuziaști, Cezar Ioan, chef Nico Lontras și Cosmin Dragomir, fiecare pasionat de gastronomie în felul său, au organizat primul Congres Național de Gastronomie și Vin, tema principală a fost identitatea culinară a românilor. Am păstrat... Continue reading →

Cafea cu aromă de sărbătoare

December 17, 2018

Alături de o turtă dulce sau de un fursec cu unt, pregătit de tine sau primit în dar, cel mai bine merge o ceașcă cu cafea. Și pentru că tendința este de a simplifica mereu lucrurile, Espresso, Americano, Latte sau... Continue reading →

Cu uleiurile de măsline extravirgine și aromate de la Monini, iarna este departe!

December 16, 2018

Deși citadină convinsă, iubesc natura, iar când este vorba despre gătit, prefer condimentele naturale și pe cât posibil, ierburile proaspete. Dar ce te faci, când aromele proaspete sunt mai greu de obținut în bucătăria ta, pentru că sezonul este departe... Continue reading →

Delicato, uleiul de măsline aromat și catifelat de la Monini

October 11, 2018

Alegerile sănătoase în domeniul alimentației sunt determinate de mai mulți factori, educația și anturajul fiind printre cei mai importanți. Milenialii decid ce anume mănâncă doar după ce se informează, iar recomandările specialiștilor sau influencerilor sunt adesea luate în seamă. Conform... Continue reading →

Meniu de vară, cu Sangria de Cava, la Vinexpert

August 3, 2018

Vinexpert și-a prezentat noile preparate, oficial, în ultima zi din iulie, în prezența bloggerilor și influencerilor din zonele de food și lifestyle. Vedeta a fost Sangria de Cava – trendul spumant al verii, care s-a alăturat celor peste 1.000 de... Continue reading →

In Trend

Furnizăm informaţii, lansăm idei, încurajăm dezbateri

Din farfurie