Becker Brau se redeschide, de 1 Mai

Grupul City Grill, cel mai important grup românesc de restaurante din piața locală, redeschide pe 1 Mai fosta berărie artizanală Becker Brau, aducând astfel o contribuție importantă la dezvoltarea unui nou pol gastronomic în Capitală, în zona Rahova –Uranus. Investiția...

Farfuria cu gustarea rece

În iunie 2017, când trei entuziaști, Cezar Ioan, chef Nico Lontras și Cosmin Dragomir, fiecare pasionat de gastronomie în felul său, au organizat primul Congres Național de Gastronomie și Vin, tema principală  a fost identitatea culinară a românilor. Am păstrat...