Comoara din cămară

Scurt tratat despre zamă

Fără a încerca să concurez cu istoricii culinari și alți pricepuți din domeniu, vreau să deslușesc în rândurile de mai jos originile fierturii calde ce ne încălzește sufletul și corpul și ne încântă, în special în zilele reci.  Probabil că... Continue reading →

Talia subțire cu Monini se ține!

Atunci când nu vorbesc despre copii sau job (depinde de priorități), femeile discută, cu siguranță, despre siluetă, diete și alimente minune. Nu despre acestea este vorba în rândurile de mai jos, ci despre câteva ingrediente sănătoase, care contribuie la starea... Continue reading →

Rețetă de vară, cu Vegeta

În ultima jumătate de secol, bucătăria românească și-a îmbogățit gustul cu „pulberea magică” creată de cei de la Podravka. Vegeta a devenit substantivul comun pentru produsele care te ajută să dai gust mâncărurilor, de la ciorbă sau borș, la cea... Continue reading →