Farfuria cu gustarea rece

January 28, 2019

În iunie 2017, când trei entuziaști, Cezar Ioan, chef Nico Lontras și Cosmin Dragomir, fiecare pasionat de gastronomie în felul său, au organizat primul Congres Național de Gastronomie și Vin, tema principală a fost identitatea culinară a românilor. Am păstrat... Continue reading →

Cu uleiurile de măsline extravirgine și aromate de la Monini, iarna este departe!

December 16, 2018

Deși citadină convinsă, iubesc natura, iar când este vorba despre gătit, prefer condimentele naturale și pe cât posibil, ierburile proaspete. Dar ce te faci, când aromele proaspete sunt mai greu de obținut în bucătăria ta, pentru că sezonul este departe... Continue reading →

Nominoë – farmec și savoare din Bretania

December 12, 2018

Înaintând curajoasă prin lapoviță, pe străduțele din preajma Gării de Nord, după ce abandonasem mașina într-un loc îndelung căutat, pe str. dr. Felix, am realizat că mă aflu în proximitatea unui local despre care auzisem multe și toate bune –... Continue reading →

Sărbătoare cu gusturi și arome de toamnă

October 17, 2018

Sâmbătă, 13 octombrie, restaurantul La Mama Ateneu a sărbătorit Ziua Recoltei, eveniment recurent, din suita celor intitulate #iubescIARomaneasca. Au fost pregătite bucate alese, reinterpretări ale unor preparate tradiționale, s-au sculptat dovleci și s-au realizat păpuși din linguri de lemn, sub... Continue reading →

Mandaloun, bucătărie libaneză și atmosferă rafinată

October 17, 2018

Luni, 15 octombrie, în zona de Nord a capitalei a fost inaugurat noul restaurant Mandaloun, cu specific libanez şi international, parte a lanțului hotelier Phoenicia Hotels. Cei peste 300 de invitați s-au bucurat de ospitalitatea libaneză și de gustul rafinatelor preparate din... Continue reading →

Delicato, uleiul de măsline aromat și catifelat de la Monini

October 11, 2018

Alegerile sănătoase în domeniul alimentației sunt determinate de mai mulți factori, educația și anturajul fiind printre cei mai importanți. Milenialii decid ce anume mănâncă doar după ce se informează, iar recomandările specialiștilor sau influencerilor sunt adesea luate în seamă. Conform... Continue reading →

Câștigă premii substanțiale, în Club Tefal!

September 28, 2018

Dacă bucătăria este una dintre pasiunile tale și poți spune răspicat: ”Sunt Chef la mine acasă”! atunci Club Tefal este locul unde trebuie să te afli. Adică locul de întâlnire cu Adrian Hădean și cu cei mai mari pasionați de... Continue reading →

Meniu de vară, cu Sangria de Cava, la Vinexpert

August 3, 2018

Vinexpert și-a prezentat noile preparate, oficial, în ultima zi din iulie, în prezența bloggerilor și influencerilor din zonele de food și lifestyle. Vedeta a fost Sangria de Cava – trendul spumant al verii, care s-a alăturat celor peste 1.000 de... Continue reading →

O cină la Burebista

July 29, 2018

Recent, am profitat de o seară de iulie nu tocmai caniculară și am cinat alături de câțiva prieteni, jurnaliști și bloggeri pasionați de gastronomie, în grădina restaurantului Burebista, de pe strada Batiștei. Amplasat în centrul Bucureștiului, pe o stradă cu... Continue reading →

Tefal Ingenio, cel mai versatil și ingenios produs

July 16, 2018

Pasionată de gătit, sau nu tocmai, tot trebuie să te confrunți cu această problemă, în majoritatea cazurilor. Cu alegerea vaselor pentru pregătirea cinei, pentru ai tăi sau pentru o petrecere ad-hoc. Pe cine poți conta, însă? Pe Tefal Ingenio. Datorită faimosului mâner... Continue reading →

In Trend

Furnizăm informaţii, lansăm idei, încurajăm dezbateri

gastronomie