Cu verdețuri și cu pește, postul nu te obosește

March 27, 2024

Odată cu sosirea primăverii, natura începe să ne ofere o varietate de verdețuri proaspete, adevarate comori nutritive. Verdețurile sunt surse excelente de vitamine, minerale și antioxidanți care susțin sănătatea generală. De exemplu, frunzele verzi, cum ar fi spanacul și salata... Continue reading →

Gătește simplu și inspirat, acasă!

March 18, 2024

Prepararea mâncării acasă devine tot mai mult un trend, începem să înțelegem că astfel hrănim deopotrivă trupul și sufletul. Este o modalitate de a ne exercita creativitatea, de a promova sănătatea și bunăstarea ta și de a construi legături cu cei... Continue reading →

Alimente care combat astenia de primăvară

March 7, 2024

Știm că alimentația are un rol important în păstrarea stării de sănătate, dar nu putem cunoaște cum influențează fiecare dintre acestea diverse stări pe care trebuie să le depășim. Nutriționiștii ne pot îndruma, iar Wasim Nazer ne dezvăluie ce alimente... Continue reading →

Giuseppe Raciti, chef cu o stea Michelin, devine consultant pentru Restaurantele Sciccheria

February 21, 2024

Restaurantele Sciccheria anunță programul Issima, o colaborare inegalabilă cu Giuseppe Raciti, care devine consultant culinar al brandului și va semna meniurile celor două restaurante – Sciccheria Pipera, situat în zona metropolitană a Bucureștiului, pe bulevardul Pipera, și Sciccheria Rosetti, în Capitală, pe strada Tudor Arghezi.... Continue reading →

Emoție și soare într-un pahar de Rosé Verité

February 14, 2024

În luna intitulată a iubirii, oricare dintre sărbători alegeți să o celebrați – sau chiar pe ambele, de ce nu? – eticheta unui vin vă inspiră să sărbătoriți prin și cu el. Este Rosé Verité, de la Beciul Domnesc Compania, un vin care îmbină măiestria... Continue reading →

Hidratarea nu se limitează la a bea apă

February 7, 2024

Deși abia s-a scurs prima și parcă cea mai lungă lună din an, primăvara dă semnale puternice că dorește să se instaleze. Iar cu ea vine și astenia, dar și dorința noastră de a arăta și a ne simți cât... Continue reading →

Lucian Dragomir are blog de legumicultor bio avizat

February 6, 2024

Lucian Dragomir este cunoscut mai ales datorită brandului La Borcan, sub care își comercializează legumele certificate bio. De curând, țăranul responsabil – așa cum se autonumește – a lansat un blog unde își descrie toate experiențele: de la sfaturi de cultivare... Continue reading →

Virgil Ianțu, coproprietar al restaurantului Sciccheria Rosetti, cel mai nou loc chic din București

January 31, 2024

Sciccheria Ristorante Italiano anunță extinderea în București, prin deschiderea celui de-al doilea restaurant, Sciccheria Rosetti, în centrul orașului, pe strada Tudor Arghezi nr. 4. În cadrul acestui proiect, acționarilor Claudia și Luca Militello și Andrei Iosif, li se alătură și prezentatorul... Continue reading →

În această primăvară va avea loc prima ediție a Campionatului Național de Zacuscă

January 25, 2024

Cosmin Dragomir, autorul volumului Curatorul de Zacuscă, jurnalist pasionat de gastronomie, anunță că va organiza în primăvară prima ediție a Campionatului Național de Zacuscă. Inițiativa face parte dintr-un parteneriat de mai lungă durată cu FNDA (Federația Națională a Degustătorilor Autorizați din... Continue reading →

Salate cu ton, ca să faci un shopping de bon ton!

January 23, 2024

A trecut perioada de răsfăț și dezmăț culinar acceptabile la tranziția între ani, am depășit cu bine și Blue Monday, când se presupune că este vârful monotoniei și lipsei de interes și am ajuns în sezonul reducerilor de iarnă. Adică... Continue reading →

In Trend

Furnizăm informaţii, lansăm idei, încurajăm dezbateri

Comoara din cămară

Cu verdețuri și cu pește, postul nu te obosește

Gătește simplu și inspirat, acasă!

Alimente care combat astenia de primăvară

Giuseppe Raciti, chef cu o stea Michelin, devine consultant pentru Restaurantele Sciccheria

Emoție și soare într-un pahar de Rosé Verité

Hidratarea nu se limitează la a bea apă

Lucian Dragomir are blog de legumicultor bio avizat

Virgil Ianțu, coproprietar al restaurantului Sciccheria Rosetti, cel mai nou loc chic din București

În această primăvară va avea loc prima ediție a Campionatului Național de Zacuscă

Salate cu ton, ca să faci un shopping de bon ton!